selected entries
categories
recent comments
recent trackback
archives
links
recommend
人が幸せになるにはごはんを作ればいいと僕は思う。

コウケンテツおかずの本―肉・魚・野菜のレシピ74 (別冊すてきな奥さん)

コウケンテツの”僕流”家ごはん―肉と魚介の献立&おもてなし (ORANGE PAGE BOOKS)

コウケンテツの野菜でごはん―僕のおいしい、とっておき。 (主婦の友生活シリーズ)



となりの国のスープとごはん (レタスクラブMOOK)

profile
気ままな日記
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

美女ゆかり
美女ゆかり

今日は弁当で遊んでみました。
夜0時も過ぎて、母親とウハウハ言いながら海苔から女体を切り取る(笑
とても怪しい親子です。

「いや〜いくらなんでもこの乳は尖りすぎやろっ!」
「お腹は、もうちょっとひっこめたほうがよくない??」

とか何とか言いながらボイン(古い?)の美女ゆかり誕生。
ゆかりという名前は、まわりにゆかりふりかけをかけたからという
単純な理由で命名。のりたまだったら多分、のりこになってた。

手元が見えづらいというお年頃の(?)父が、美女に
気づかなかったら悔しいので今朝一応聞いてみた。

「弁当食べるとき眼鏡しとる?」
「しとるよー、何?魚の骨とか注意せないかんの?」
「まぁ、そんなとこです・・・」

・・・本日の感想が楽しみです。

* * * * * * 本日のメニュー! * * * * * * *
・焼き鮭
・大根とイカのピリ辛煮
・チンジャオロース(冷凍の牛肉と家で発見した即席タレで)
・かぼちゃサラダ
・ウィンナーとアスパラの炒め物
・葱と紅生姜入りの卵焼き
・プチトマト
・白米にゆかりと美女 
・父ちゃんだけ、もろきゅー付き
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

母ちゃんにはリンゴ海苔を乗せました。
私は本日もお休み♪

りんご

海苔アートはキャラ弁の入り口か??
ミニあんぱん
ミニあんぱん

冷凍庫の整理をしています。だいぶ隙間ができてきました。
祖母の作ったあんこ(恐らくソラマメか何かのあんこ)も
冷凍されていたのでミニあんぱんを作りました。
うちでは消費しきれないので母親の職場に持って行ってもらいます。

それでもあんこが残っているため、連日あんぱん作りの予定。
今度のは祖母宅行きです。今週末、両親が訪ねるそうなので
ご近所さんにも食べてもらお〜っと。

冷凍庫が空いたら、自家製の冷凍食品を保存したかったのです♪
今日の鶏のさっぱり煮の残りと、かぼちゃコロッケを作って冷凍してみました。
明日も時間があったらポテトコロッケを作って冷凍しよ〜っと。
香取君のからあげと、えびシューマイを使ってしまったので
これらをもしもの時の備蓄おかずとして、ちまちま使うのだ。

鶏のさっぱり煮弁当
鶏のさっぱり煮弁当

本日は、父・母の分だけの2人弁当。

メインの品は、ミツカンのHPで紹介されている鶏のさっぱり煮
ときどき食べたくなって作ります。
本当は手羽元を使うのですが、チューリップ(わかります?)が
冷凍庫にあったので使ってみました。煮込んだ後、骨だけとりました。
軟骨に注意!と予め2人には報告済み(笑
この鶏肉って、からあげでしか見たことないけど他に使い道はあるのか・・・?
それに鶏のどの部位なのだろう。。。

* * * * * * 本日のメニュー! * * * * * * *
・鶏のさっぱり煮 ブロッコリー添え
・里芋・大根・人参の煮物(晩ご飯から流用)
・えのきのベーコン巻きソテー
・カボチャとシシトウのソテー
・葱と紅生姜入りの卵焼き
・プチトマト
・雑穀米(母には小粒の梅干4つ・父には昆布の佃煮)
・父にはおまけの、もろきゅう付き
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
海苔弁
海苔弁

今日は、おかずを考える思考回路が止まってたので
なんか苦し紛れの弁当となりました。
野球観戦弁当のときに使った冷凍の若鶏のからあげと冷凍のシューマイが登場。
あぁ・・・これで、もしものときの切り札が無くなってしまった。
これからは自家冷食を作成していかなくてはっ!!

おかずが手抜きなので、海苔弁当にしてみたら・・・
案の定、海苔は全部弁当の蓋にくっついていました〜(苦笑

* * * * * * 本日のメニュー! * * * * * * *
・香取君CMの若鶏のからあげ
・おなじく香取君CMのえびシューマイ
・鳥林をマネて、鳥ミンチ入りレンコン焼き
・えのきとピーマンとイカの塩コショウ焼き
・きゅうりとワカメのじゃこ入り酢の物
・明太子入り卵焼き
・プチトマト
・雑穀米にかつおのソフトふりかけ+海苔
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
鮭の西京味噌漬け焼き弁当
鮭の西京味噌漬け焼き

本日は、おニューのわっぱ弁当の写真を撮りました。
昨日から使ってるけど昨日は、なんだか
納得がいく詰め方ができなくて・・・
2段式は、なかなか詰めるのが難しかったりします。

* * * * * * 本日のメニュー! * * * * * * *
・鮭の西京味噌漬けを焼いたもの
・人参とゴボウのきんぴら
・オクラのゴマおひたし
・粒マスタード入りツナポテトサラダ
・ごま入り卵焼き(黒ゴマ白ゴマ)
・ウィンナー
・プチトマト
・白米にゆかり
・父ちゃんだけ、もろきゅー付き
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

本日・・・ネット注文していた、ヨガのDVDが届きました。
初期投資をすれば何でもある程度続けられ・・・る???
ぷっ。